Makers
A.C. de Boer Patisserie: het vakwerk achter de Alkmaarse jongens
10 augustus 2026 · 4 min leestijd
De Alkmaarse patisserie die de beroemde Alkmaarse jongens en luchtige schuimkransjes bakt.
Alkmaarse jongens zijn geen jongens, maar koekjes - en niemand bakt ze beter dan A.C. de Boer Patisserie. De Alkmaarse patisserie maakt deze stadsklassieker zoals hij bedoeld is: knapperig, kruidig en vers uit de eigen bakkerij.
Naast de Alkmaarse jongens zijn de luchtige schuimkransjes een begrip: licht, luchtig en gevaarlijk lekker. Alles wordt in de eigen bakkerij gemaakt, met het vakwerk dat je van een echte patisserie verwacht.
Dat vakwerk zit in de details: de juiste baktijd, de juiste kruiden, de juiste textuur. Bij A.C. de Boer is niets toeval - en dat proef je.
In onze boxen brengt A.C. de Boer de zoete traditie van de stad mee: gebak dat al generaties lang bij Alkmaar hoort.
Meer over de maker
Klaar voor jouw pakket?
Vraag vrijblijvend een offerte aan - binnen één werkdag reactie.
Offerte aanvragen