Alkmaarse Notenbranderij: vers gebrand in kleine batches

Van Japanse notenmix tot Old Alkmaar: handgebrande noten en pindakaas uit de stad zelf.

De geur van vers gebrande noten hoort bij de Alkmaarse binnenstad. De Alkmaarse Notenbranderij brandt alles met de hand, in kleine batches - van klassieke Japanse notenmix tot eigen creaties als Old Alkmaar.

Het verschil met supermarktnoten proef je direct: vers gebrand betekent meer aroma, meer crunch en geen onnodige toevoegingen. De branderij werkt met zorgvuldig gekozen grondstoffen en brandt pas als het nodig is, zodat er nooit iets lang ligt.

Naast noten maken ze ook eigen pindakaas: puur, zonder rare toevoegingen, met alleen pinda's en een snuf zout zoals het hoort.

In onze boxen zijn de noten van de Notenbranderij het product dat altijd als eerste opengaat - en als eerste op is.